Manteca puede referirse a:
- La mantequilla, grasa de la crema de leche batida y amasada;
- La grasa de algunos animales como por ejemplo, la manteca de cerdo.
Versión original de Dizzy Gillespie:
Covers:
GRP All Stars Band
Funky Lowlives REMIX
A dos pianos, Nikolai Kapustin
Maynard & Big Bop Nouveau
Mmmm. Matemáticas y Jazz… ¡Qué buenos tiempos! ¿Sabes cuantas noches de estudio, fumando en pipa tabaco Latakia, por supuesto, de lata, junto a una medida pequeña de un buen Single Malt? ¿Te gusta el Modern Jazz Quartet? ¡Por fin hablamos de cosas serias!
Sí, me gusta mucho. Recuerdo la primera vez que oí su versión de Porgy and Bess… era tan diferente ese Summertime a todos los que había escuchado antes.